соус из сушеных креветок

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

Рецепт от Хрунделя.

Жрать лучше всего холодным.

Снижаем огонь до слабого и держим под крышкой час-полтора, не мешая.

Хорошо перемешиваем, вливаем с треть стакана масла

Возвращаем баклажаны и зеленую часть зеленого же лука, вливаем 2-3 ст.л. соевого соуса, пару ст.л. кунжутного масла

Добавляем пару ст.л. кочудяна - корейской чили-пасты и ст.л. молотого чили, добавляем чутка воды и размешиваем пока кочудян не растворится

Вытаскиваем баклы, уменьшаем огонь до среднего, плеснем еще масла и жарим имбирь, чеснок, слитые креветки и белую часть зеленого лука, до аромата

Разогреваем 2-3 ст.л. масла на сльном огне, и обжигаем нарезаный баклажан, постоянно мешая, минут пять. Это позволит баклу не потерять форму дальше.. Режем на не тонкие куски, где-то в сантиметр толщиной

Прежде все подготавливаем все дела. Режем 4-5 зеленых луков, отдельно белую и зеленую часть, ст.л. имбиря, 4-5 зубов чеснока, креветки замачиваем в горячей воде на 30-40 минут

Полстакана сушеных креветок, чеснок, зеленый лук, имбирь, кочудян, корейский молотый перец, соевый соус, кунжутное масло

Берем 4-5 азиацких баклажан или пару обычных средних, если азиаты забастовали и не привезли своих.

Результат - ни на что не похожие баклы.

Делается несложно, хоть и долго.

Баклажаны с креветками. Корея. Афтар: КонАццкий Syndrom

Информация к крео

» » Баклажаны с креветками. Корея. Афтар: КонАццкий Syndrom

креативы шлём на toptuha@ymail.com

Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Баклажаны с креветками. Корея. Афтар: КонАццкий Syndrom » Авторские рецепты